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人们常说,如果你没有去过喀什,就不算到过新疆。新疆喀什,有着多姿多彩的风光,广袤无垠的沙漠,绚丽灿烂的民俗风情······这次,跟随行者雷探长,一起开启喀什的探奇之旅吧!
牛羊大巴扎
(相关资料图)
来到喀什,百年老茶馆、清真寺、老城都是人们必打卡的地方。而雷探长此行却来到了一个特别的地方,那就是每周只开放一天的牛羊大巴扎。
对当地人来说,牛羊大巴扎是一次热闹的集市交流会,大家可以各取所需。而对于雷探长这样的外来客来说,这种盛况非常具有观赏价值。
整个市场中,牛、羊、马、骡子、骆驼等一应俱全。而在众多羊的品种中,最独特的要数刀郎羊了。刀郎羊外形长得像羊驼,鼻子很高,非常温顺可爱。
刀郎羊最显著的特征就是长得快,四个月就可以达到四十五公斤,而别的羊要长到一年才能达到。
除了长速快,价格也着实惊人。新疆纯种的刀郎羊,最便宜的也要二十万元一只,品相好点的就要上百万一只。
在和当地人攀谈中,雷探长得知,要看羊健不健壮,身体好不好,只需要摸小羊的屁股,摸肚子,然后看看它的牙齿。牙口好了,胃口就好,才能长得更壮。这不,雷探长也亲自检验一下。
来到牛羊大巴扎,你能够感受到新疆人的热情和豁达。
十二木卡姆
维吾尔族是一个能歌善舞,对艺术充满热情的民族。此次的喀什之行,雷探长特地来到了莎车县,参观了阿曼尼莎汗的纪念陵。
阿曼尼莎汗生于1526年,是叶尔羌汗国第二代汗王拉失德的王妃。她也是十五世纪杰出的维吾尔族女诗人,是维吾尔族人心中非常敬仰的女音乐家。
阿曼尼莎汗自小就对音乐和诗歌有着浓郁的兴趣,整理编辑了集维吾尔音乐之大成的“十二木卡姆”。
十二木卡姆是维吾尔族一种大型传统古典音乐,汇集歌、诗、乐、舞、唱、奏于一身。表现了维吾尔族人民绚丽的生活和高尚的情操。2005年,维吾尔“十二木卡姆”被联合国列入世界非物质文化遗产名录。
有十二木卡姆的地方,就有歌舞和欢笑。在莎车的夜市,当地人聚集在一起,一边品尝美食,一边载歌载舞,把一天的工作疲惫抛之脑后。雷探长也加入其中,大家在快乐的旋律中感受生活的美好。
独有的药桑
新疆“瓜果之乡”的名声大家已经如雷贯耳了,新疆产出的果子皮薄、肉厚、味甜,真的很难不爱上。这次雷探长就品尝到了一种新疆特有却不常见的水果——药桑。
来到喀什小伙小艾家,一进园子,雷探长就被眼前一片片密集的药桑树所吸引,一颗颗紫黑色的桑椹挂满了树枝,分外诱人。
药桑,维吾尔语称“夏图特”,就是桑椹之王的意思。它具有很高的营养价值,有补肝肾、生津明目的作用。
全国只有南疆阿克苏、和田和喀什庭院地边零星栽种药桑树,果实一般市场上很少见。药桑比一般桑葚稍大些,从绿变红最后成熟时呈黑色,酸甜可口,有机会大家都可以品尝一下。
新疆喀什以其独有的风光和文化吸引无数游人,想要了解这里更多的故事,敬请收看今天20:05播出的《视界·行者》之《冒险雷探长》系列。
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