麻酱蘸料怎么调好吃
1.方法一 (1) 购买了一罐麻酱和一罐带辣椒油的辣椒酱。醋和酱油都是自家的,香菜去掉根部和烂叶子,用清水洗干净,葱切一小段备用。 (2) 将麻酱瓶打开,用勺子把麻酱从瓶子里取出来,再用勺子刮干净,接着先往麻酱里...
(相关资料图)
2.方法二 (1) 准备材料:芝麻酱2茶匙(10g),豆腐乳汁2茶匙(10ml),甜面酱1茶匙(5g),韭菜花1茶匙(5g),...
3.方法三 (1)准备原料:两勺芝麻酱、两块酱豆腐(王致和红方腐乳)、一勺白糖、一勺韭菜花...
麻辣烫麻酱蘸料怎么调
食材准备:芝麻酱150g、花生酱2大勺、甜面酱1勺、海天豆瓣酱1勺、生抽1勺、味极鲜1勺、腐乳1块半、香油1勺、水适量。
1、准备材料
2、麻酱倒入搅拌盆,分多次少量加水,每次都搅至完全吸收后再加下一次水。直至搅拌至合适的浓稠度。
3、慢点,有耐心地搅匀
4、加入花生酱和甜面酱,继续加水搅拌至浓稠度合适。
5、加入腐乳,香油,生抽,搅匀
6、配料可以切点香菜,葱花,蒜末,另外再准备韭花酱,辣椒油,撒上即可。
麻酱蘸料怎么调
花生酱加适量水,调成糊状;加入南乳汁、太太乐鲍汁蚝油拌匀;撒上白芝麻、香菜、小葱碎,最后淋上小磨香油即可。
1、花生酱加适量水,调成糊状;
2、加入南乳汁、太太乐鲍汁蚝油拌匀;
3、撒上白芝麻、香菜、小葱碎,最后淋上小磨香油即可。
麻酱蘸料怎么调
万能麻酱蘸料的做法如下:
用料:葱花适量、蒜末适量、辣椒面适量、熟芝麻适量、生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、芝麻酱2勺、盐适量、白糖适量。
1、提前准备好葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻备用。
2、淋入热油激发香味。
3、加入两勺生抽。
4、加入两勺醋。
5、加入一勺蚝油。
6、加入两勺芝麻酱。
7、加入适量的盐和白糖,搅拌均匀即可。
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