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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于黄莲鱼怎么炖好吃,黄焖莲夹的做法大全窍门这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备两节鲜莲藕和500克五花肉糊。
2、莲藕去皮,切成薄片,每片厚度约0.3厘米。
3、肉酱中加入适量的葱姜、盐、酱油、糖、料酒搅拌均匀。
4、一片莲藕抹上适量肉酱,再盖上另一片。于是一块带肉的莲藕就做好了。对所有莲藕都这样做。
5、将莲藕以整齐的图案放在盘子里,在干净的盆里将适量的面粉和水混合,加入一个鸡蛋制成糊状。
6、将莲藕放入面糊中,挂匀。在油锅里放半锅油。油温加热至六成时,放入莲藕,煎至两面金黄。
7、取出的莲藕冷却后,再放入油锅中炸,这样炸出来的莲藕会使莲藕肉更加酥脆可口。吃之前撒一点盐和胡椒粉会更香。
以上就是黄焖莲夹的做法大全窍门这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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