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(资料图)
先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)。
番茄切小块。
热锅下油,把番茄炒一下。
加入番茄酱继续炒。
加入年糕,炒匀。
加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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