最近两天，多家猪企披露了7月销售数据和猪价。截至目前，包括牧原股份（SZ002714，股价42.85元，市值2341.9亿元）、温氏股份（SZ300498，股价17.92元，市值1190.93亿元）、新希望（SZ000876，股价12.24元，市值556.4亿元）等多家头部猪企已披露了数据。
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从售价和销售量数据来看，多家猪企披露的上月猪价降幅收窄，且销量同比增长。
不过对于未来趋势，无论是企业还是券商分析师都保持冷静，很难作出是否继续上涨的趋势性判断。
8月8日晚间，又有金新农（SZ002548，股价6.97元，市值56.19亿元）、克明食品（SZ002661，股价10.92元，市值36亿元）等猪企披露了7月销售简报。
克明食品控股子公司阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公司7月份销售生猪4.18万头，销量环比增长61.58%，同比增长6.48%；销售收入6201.96万元，销售收入环比增长59.60%，同比下降6.29%。
金新农7月生猪销量合计7.06万头（其中商品猪4.90万头、仔猪2.06万头、种猪0.10万头），销售收入合计9299.49万元，商品猪销售均价14.54元/公斤，上升1.27%。
从这两家猪企销售数据来看，销量和收入都呈现环比增长。
较早之前，牧原股份、温氏股份、新希望等大型猪企业披露了7月销售简报。
牧原股份7月份销售生猪570万头（其中商品猪557.6万头，仔猪10.1万头，种猪2.3万头），销售收入93.45亿元。这组数据相比6月均环比增长——6月生猪销售531.4万头，销售收入86.89亿元。还要看到，牧原股份7月生猪销售价格为13.81元/公斤，6月13.82元/公斤，二者几乎持平。
温氏股份同样如此，7月肉猪销量213.11万头，销售收入35.34亿元，而在6月，这两项数字分别为199.04万头，34.65亿元。
新希望7月销售生猪138.06万头，环比变动9.38%，同比变动46.51%；收入为20.59亿元，环比变动5.37%。
新希望提到，生猪销售量同比上升较大的主要原因是公司生猪产能逐步释放；商品猪销售均价同比下降较大的主要原因是行业周期波动，去年同期猪价上涨较快、基数较高，而今年以来行业产能相对供过于求、本月猪价较低。
从销售简报来看，猪企整体判断还是保持冷静。牧原股份表示，生猪市场价格的大幅波动（下降或上升），都可能会对公司的经营业绩产生重大影响。如果未来生猪市场价格出现大幅下滑，仍然可能造成公司的业绩下滑。
但是综合来看，7月的猪价降幅呈现收窄趋势。自去年10月以来，商品猪价格在触及26.05元/公斤高点之后迅速下落，6月一度跌破14元/公斤。
但加速下跌之后，猪价降幅收窄，甚至有个别猪企销售均价还微微上涨。
金新农7月商品猪售价还从6月的14.36元/公斤上涨至14.54元/公斤。
据搜猪网数据，从7月18日开始，生猪市场已出现连续上涨。目前全国瘦肉型生猪出栏均价已涨破17元/公斤，南方大部分地区价格更是逼近20元/公斤。
Mysteel农产品数据监测显示，上周外三元生猪出栏均价在16.49元/公斤，较前一周上涨1.87元/公斤，环比上涨达12.79%。据报道，截至8月2日当周，全国猪料比价为4.61，环比上涨11.89%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为7.85元，已回到成本线附近。
不过对于猪价价格，有券商研报并不乐观。有券商分析指出，生猪价格情绪性上涨不可持续，产能去化仍是大势所趋。2023年7月下旬以来的上涨，是顶着产能扩张背景下的价格上涨，肥标正差带动下的情绪性上涨，上涨不可持续。
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